خاگینه
در شهرها و روستاهای شیراز به تخم مرغ میگن خاگ حالا هر غذایی که با تخم مرغ درست کنن میگن خاگینه
قدیما فقط چند مدل خاگینه داشتیم خاگینه پیاز خاگینه سیب زمینی خاگینه هویج خاگینه گورجه اما آلان ده ها بلکه صدها جور خاگینه درست میکنن
پس یادتون نره هر غذایی که ماده اولیه اش با خاگ ( تخم مرغ) باشه بهش میگن خاگینه
خاگینه گورجه
خاگینه مخلوط ( مخلوط سیب زمینی قارج گورجه سوسیس پیاز و سبزیجات )
خاگینه سلطانی
خاگینه بادمجان
خاگینه پنیر
خاگینه سیب زمینی برشته
خاگینه نیمرو مخصوص صبحانه
خاگینه نیمرو مخصوص صبحانه